Leírás
A Sumomo Matchawan Matcha Tál egy kézműves kerámia matchawan, amellyel otthon is megteremtheted a japán teaszertartás hangulatát: tradícionális japán kerámia tál matcha tea készítéshez és fogyasztáshoz. TermékleírásA Sumomo Matchawan a matcha tálak legújabb darabja a kollekciónkban, és a hagyományos japán teaszertartás egyik kulcseleme. Jellegzetes formája – alacsony falakkal és széles aljjal – megkönnyíti a habverést, és segít létrehozni a tökéletes, „jáspis-habnak” (jasper mousse) nevezett habot. A kiöntő megakadályozza, hogy kilöttyenjen a matchád, amikor pohárba öntöd.A csésze neve a japán szilvára utal. Egy japán legenda szerint a sumomo szilvákat az isteneknek ajándékozták, és ezek segítettek egy híres harcosnak, Minamoto Noriyoshinak megnyerni egy csatát. A japánok úgy tartják, hogy a Sumomo szilva fogyasztása segít távol tartani a gonosz szellemeket és a betegségeket.Így készítsd el benne a matchátMérj kb. 2 chashaku (kb. 1,5 g) matchát a tál aljába, önts rá kb. 100 ml, legfeljebb 80°C-os vizet, majd chasennel gyors „W mozdulatokkal habosítsd kb. 20 másodpercig. Ha kevésbé erős matchát szeretnél, adhatsz hozzá még egy kis vizet — kézi tejhabosítóval is elkészíthető.Karbantartás: Mosogatógépben, kímélő programon is mosható; a hosszú élettartamért alkalmanként érdemes kézzel is elöblíteni.Technikai adatokMagasság7,5 – 8,5 cmÁtmérő10,5 – 11,5 cmŰrtartalom400 mlAnyagkézzel készített kerámiaGyártásLengyelországSzín / mintaSumomoFigyelmeztetésekForró italok kezeléseA tál felülete forró ital mellett átmelegedhet — mindig stabil felületen használd.Gyakori kérdésekMennyi matchához elég ez a tál?Egy adag (kb. 1,5–2 g) usucha matcha kényelmesen elkészíthető benne, de nagyobb, hígabb italokhoz (pl. matcha latte alaphoz) is jól használható.Mosogatógépben mosható?Igen, mosogatógépben is mosható kímélő programon.Miért térhet el a színe/formája a képen látottól?Mert minden darab kézzel készül, és a máz minden égetésnél kicsit máshogy viselkedik — a forma és a fő színvilág ugyanaz marad, de az árnyalat, a foltok és a perem vonala darabonként változik. Ez a kézzel készült kerámia természetes velejárója, nem hibás termék.
