Leírás
Dellinger Carbon Fragment Boning damacus konyhai kés.
A rendkívül éles Dellinger Carbon Fragment Boning kés elsősorban a kicsontozásra és a hús gyors megmunkálására szolgál. A damaszkuszi acélból készült kúpos penge 15,5 cm hosszú és a japán stílusú késekre emlékeztet. A penge jellegzetessége enyhe görbülete is, ami nagyon hasznos az ízületek körüli csontozáshoz. A kés sokoldalúan használható, aminek köszönhetően minden konyhába tökéletesen illeszkedik. Ha nem szeretnéd az egész délutánt a húsok kicsontozásával tölteni, ez a kés garantált segítőtárs lesz. Tedd élvezetesebbé a főzést és élvezd az új élményt a Dellinger márkájú konyhai késekkel.
A „Dellinger Carbon Fragment” sorozat közeljövő kései a modern kések szimbólumát képviselik. Ennek a késnek a pengéje nagyon jó minőségű keményítési eljárással készült, nagyon speciális vákuumkemencékben, amelyeket ezt követően nitrogénnel hűtenek le. Élesítse meg a kést 12-15 fokos szögben, hogy körülbelül 60 HRC keménységet és kivételes
