Leírás
Dick 1905 konyhakés 15 cm-es séfkés
Az 1905-ös sorozat prémium konyhai kése az F. Dick késgyártó rég elfeledett, forradalmi késtervejének ünnepe és emlékeztetője. 1905-ben hozott piacra egy olyan konstrukciót, amely a többitől eltérően nem klasszikus 3 szegecsekkel, hanem úgynevezett fix gallérokkal alkalmazta a penge és a nyél összekapcsolását, a hézagokat tartós műanyagból készült gyűrűkkel töltötték ki. A dizájnt csak 2010-ben elevenítették fel, mivel először a feledés homályába merült. A kés ilyen stílusú felépítése megváltoztatja a kés egyensúlyát, amikor súlyt adnak a nyélre, ami jobb irányíthatóságot eredményez, de elveszi az erőt a szeletelésnél.
A szakács konyhakés egy közepes méretű, 15 cm-es pengehosszúságú kés, univerzálisan használható a konyhában, zöldség és hús feldolgozására alkalmas. A késpenge X50CrMo15 erősen ötvözött, rozsdamentes német acélból készült, mely tulajdonságainak köszönhetően népszerűvé vált a konyhai kések gyártásában. Ez az acél nagyon szívós és jól
