Leírás
A Hagane Matcha Tál egy kézműves kerámia matchawan, amellyel otthon is megteremtheted a japán teaszertartás hangulatát: acélos tónusú Hagane kerámia tál, kézzel korongolva a japán Gifu prefektúrában. A kérges felület minden darabon másképp fut. TermékleírásA hagane japánul acélt jelent, és a tál első ránézésre tényleg úgy néz ki, mintha fémből készült volna. A barnásfekete máz alatt érdes, kérges a felület, a perem szabálytalan vonalat rajzol. Kézben súlyos, de nem túlságosan nehéz.Az alja széles, ezért a chasen elér a tál minden pontjára, és habosítás közben nem tapad meg a matcha por a széleken.A tál Honsú szigetén, Toki városának Oroshi negyedében készült. Itt több száz éve égetik azt a kerámiát, amelyet Shino néven ismer a világ. Jellegzetessége a vastagon, egyenetlenül megfolyó máz és a visszafogott, földes színvilág.Minden darab korongon készül, ezért nincs két teljesen egyforma példány.Így készítsd el benne a matchátMérj kb. 2 chashaku (kb. 1,5 g) matchát a tál aljába, önts rá kb. 100 ml, legfeljebb 80°C-os vizet, majd chasennel gyors „W” mozdulatokkal habosítsd kb. 20 másodpercig. Ha kevésbé erős matchát szeretnél, adhatsz hozzá még egy kis vizet — kézi tejhabosítóval is elkészíthető.Karbantartás: Kézzel mosd el langyos vízzel és puha szivaccsal — a máz nem szereti a gépi mosogatószer lúgosságát és a magas hőmérsékletet.Technikai adatokMagasság8 cmÁtmérő12 cmŰrtartalom400 mlAnyagkézzel készített kerámiaGyártásJapánSzín / mintaHaganeFigyelmeztetésekForró italok kezeléseA tál felülete forró ital mellett átmelegedhet — mindig stabil felületen használd.Gyakori kérdésekMennyi matchához elég ez a tál?Egy adag (kb. 1,5–2 g) usucha matcha kényelmesen elkészíthető benne, de nagyobb, hígabb italokhoz (pl. matcha latte alaphoz) is jól használható.Mosogatógépben mosható?Nem, ezt a tálat kézzel mosd el — a kézzel korongolt máz a gépi mosogatás lúgosságát és hőjét rosszul viseli.Miért térhet el a színe/formája a képen látottól?Mert minden darab kézzel készül, és a máz minden égetésnél kicsit máshogy viselkedik — a forma és a fő színvilág ugyanaz marad, de az árnyalat, a foltok és a perem vonala darabonként változik. Ez a kézzel készült kerámia természetes velejárója, nem hibás termék.
