Leírás
Kanetsune Seki KC-951 séf japán kés A KC-950 sorozat kései Japánban készülnek, DSR-1K6 magas széntartalmú rozsdamentes acélból. Ez a kiváló acélpenge 0,6% szenet tartalmaz, és molibdénnel van kiegészítve, ami tökéletesen kiegyensúlyozott összetételt biztosít. Felületük jellegzetes „Tsuchime” kialakítású, amely lehetővé teszi az élelmiszerek gyors leválasztását a pengéről. Ezeket a késeket büszkén készítik Japán hagyományos Seki kovácsműhelyében. A kés teljes hossza 30,5 cm, így remek társ a mindennapi főzési kihívásokhoz. 18 cm-es pengéje 58 HRC keménységgel készült, ami kiváló élességet és a penge hosszú élettartamát biztosítja. A markolat Pakkawood fából készült, amely nemcsak esztétikusan elegáns megjelenést kölcsönöz, hanem kényelmes és szilárd fogást is garantál. A Kanetsune KC-951 Chef kést kifejezetten professzionális szakácsok és szenvedélyes házi szakácsok számára tervezték. Az elegáns rétegelt lemez markolata kényelmes fogást biztosít, és biztosítja, hogy mindig kézben tartsa
